본문 바로가기

2019

 (22)
[장지/ 문정 맛집] 문가네 정육식당 협찬없는 리얼후기! 엄마는 여행가시고, 아빠랑 둘이 오랜만에 고기 데이트를 했습니다! 항상 사람들이 북적북적하던 문가네 정육식당에 다녀왔어요. 양 많고, 저렴하고ㅎㅎ 둘이서 먹기는 좀 많은 것 같지만 (저희는 소식家...) 남은 건 포장해오기로 하고 일단 들어갔습니다! 메뉴는 다양한데 보통 큰 소 한 마리 아니면 작은 소 한 마리를 드시더라구요. 저희는 2~3인분인 작은 소 한마리로 초이스! 앞에 보시다시피, 1인당 차림상 2,000원이 추가돼요. 잘 확인하시고 계산하세요! 남은 고기는 포장해주신다고 큼직하게 써있네요. 걱정없이 자리잡고 주문을 합니다ㅎㅎ 기본 찬은 이 정도에요. 여기에 추가로 된장찌개, 장아찌가 나와요. 심플하죠? 개인적으로 콘샐러드가 제일 좋았어요ㅎㅎ 드디어 고기가 나왔어요!! 때깔 좋죠?ㅎㅎㅎ 나오자마..
[장지/ 문정 맛집] 명가 옛날통닭, 저렴하고 맛있는 치킨집을 찾다! 여러분, 새로운 한 주가 시작되었습니다!! 월요일이 무언가를 시작하기에 참 좋은 날이라고 하는데, 여러분은 어떠신가요? 저는 오늘을 기점으로 좀 더 보람차고, 알차게 일주일을 살아보려고 합니다ㅎㅎ 어제, 오늘 미세먼지도 좋음이고 날씨도 참 좋아서 더 기분 좋게 하루를 시작할 수 있을 것 같네요. 명가 옛날 통닭 리뷰 저는 어제 마음 속에 찜꽁해두었던 명가 옛날통닭을 다녀왔습니다. 치킨을 좋아하긴 하지만, 요새 또 워낙 비싸잖아요ㅠㅠ 배달 한번 시키면 20,000원이 훅 날아가는 기.적같은 현실ㅎㅎ (사장님들이 직접 만들고, 배달하시는 것 보면 저평가되면 안될 것 같긴 합니다만ㅠㅠ) 또 환경운동하느라 최근 1년 6개월 정도는 배달음식을 잘 안 먹어서 자연스럽게 치킨을 멀리하게 되더라구요. (TMI) 여튼 ..
식빵으로 카라멜 팝콘 만들기 (feat. U20 월드컵 결승전) 어제 U20 월드컵 결승이 있었죠! 우승 못한 건 아쉽지만, 이만큼도 너무너무 잘한거잖아요. 덕분에 요며칠 엄청 설렜네요. 수고하셨습니다, 선수들!! 결승 때 먹을 야식을 생각하다가 치킨을 시켜먹기는 부담스럽고 해서 냉동실에 꽤 오랫동안 잠들어 있던 식빵 자투리를 꺼냈습니다. 지금 꺼내지 않으면 끝내 버릴 것 같았다는 건 안비밀! 사실 요리라고 할 것도 없지만 식빵 팝콘 시작해봅시당ㅎㅎ 재료 : 식빵 3개, 설탕 3스푼, 물 4스푼, 버터 한 조각, 우유 5스푼 1. 식빵을 깍둑썰기하고, 불 올린 프라이팬에 기름없이 바삭하게 구워줍니다. (저는 너무 구웠는지, 살짝 탔네요ㅠㅠ) 2. 구운 식빵은 잠시 옆에 두고, 을 젓지말고 녹여줍니다. 카라멜 색감이 될 때까지! (절대 태우면 안돼요!) 3. 버터를 넣..
[추천] 강남역 스시 맛집, 전영준 프로초밥 & 강남역 가성비 카페, 19TEA ※ 내 돈 주고 먹은 후기입니다. 엊그제, 친구와 약속이 있어서 들렀던 강남역! 추천하고 싶은 초밥과 밀크티 집이 있어요. 완전 추천!! (저는 맛없는 집은 추천 안해요ㅎㅎ) 1. 전영준 프로초밥 강남직영점 초밥이 너무 먹고 싶어서 찾아보던 중에 가성비 좋고, 퀄리티 좋다는 후기를 찾아보고 냉큼 다녀왔습니다. 오늘의 초밥은 점심특선(오전 11:30~오후 2:30)은 만원에 맛볼 수가 있네요! 저는 저녁식사로 가서 12,000원에 먹었습니다. 오늘의 초밥 구성은 입니다. 다른 메뉴는 먹지 않아서 잘 모르겠네요ㅠㅠ 배가 고파서 메뉴판 찍을 생각도 못했어요ㅎㅎㅎ 퀄리티는 좋았습니다. 광어회가 쫀득하고 두꺼워서 식감이 완전 great! 간장새우가 하나 있었으면 좋았을텐데, 간장새우는 없어서 아쉽 ㅠㅠ (제가 제..
쌀로 만든 간식 3종 리뷰, 스타벅스 이천햅쌀 & 이마트24 이천쌀콘 & 송사부 쌀고로케 안녕하세요, 엘제니입니다ㅎㅎ 최근 직접 맛본 쌀로 만든 간식 리뷰를 해보려고 합니다. 프랜차이즈 매장들이라 쉽게 찾아볼 수 있다는 장점이 있죠? 쌀에 대한 수요가 줄어들면서 식품업계에서 쌀을 활용한 식품들을 많이 내놓고 있는데요. 밥순이인 저에게는 희소식이 아닐 수 없습니당ㅎㅎ 1. 스타벅스 이천햅쌀 개인적으로 아침햇살을 좋아하는데, 어느 순간부터 잘 보이지 않게 됐죠. 아직 판매하고 있다고 하는데, 저는 좀처럼 찾기가 힘들어서 아쉽더라구요. 스타벅스에서 시즌 메뉴였던 이천 햅쌀 프라푸치노가 아침햇살 맛과 비슷하다고 해서 한번 먹어봐야겠다 벼르고 있었는데 정식 메뉴가 되었더라구요. (짝짝짝) 엊그제 스타벅스 들를 일이 있어 드디어!!! 마셔보았습니다. 비주얼은 평범한데, 위에 있는 쌀과자만 좀 독특한 정..
잠실 / 석촌호수 맛집 : 비건 푸드 레스토랑 씨젬므쥬르 지난 5월, 씨젬므쥬르를 다녀왔어요. 비건 레스토랑으로 잠실에서는 아주 핫한 곳이더라구요. 저희가 갔을 때 시간이 2시였는데 만석이더라는 ㅠㅠ 밖에서 잠시 기다렸다가 들어갔습니다. 저희는 시금치 페스토 파스타, 토마토 리조토와 구운 가지 이렇게 두개를 시켰어요. 처음 온 음식점에서는 베스트 메뉴가 제일 안전빵이니까요ㅎㅎㅎ 우선 저는 비건은 아닙니다. 고기를 아주아주 좋아하는 육식주의자예요. 그런데도, 이 음식들이 아주 잘 맞았어요. 시금치 페스토는 살짝 싱거운듯 하지만 재료 본연의 맛이 잘 살아있었고 토마토 리조또는 살짝 짭쪼름한 맛이었어요. 그래서 두 요리의 조화가 잘 맞더라구요. 전체적으로 간이 세지 않아서 좋았어요. 1인 1요리를 시키면 나오는, 무료 사이드 디쉬 메뉴에도 있더라구요. 웨지감자와 식..
한강 놀거리 / 서울 한강뷰 카페 : 동작대교 구름카페 6월 7일이었죠. 아침엔 우중충하니 비가 주룩주룩 오더니 저녁 때는 날씨가 맑게 개서 날이 엄청 좋아졌어요! 저희는 주차장이 구름카페 밖에 없다고 보고 이쪽으로 갔는데요. 노을카페 쪽에도 주차장은 있더라구요. 저희는 아쉬운 마음에 구름카페, 노을카페를 모두 다녀왔는데요. 개인적으로 노을을 보시려거든, 노을카페를 더 추천합니다! 괜히 이름이 노을카페가 아닌가봐요ㅎㅎ 구름카페와 노을카페는 연결되어 있어요. 동작대교에서 엘리베이터를 타고 한 층 내려가시면 됩니다. 주차를 하고 나왔는데, 관리자로 보이는 분께서 주차비를 요구하셨어요. 가족끼리 왔으니 2,000원(?)만 달라고 하셨었는데 카드가 없다고 하니 그냥 가라고 하셨어요. 음... 뭐죠? 카페에 앉아있을 때 보니 다들 그냥 주차하고 들어오시던데 말이죠. ..
매실청 담그기 / 매실 장아찌 만드는 법 (ft. 매실 씨빼기 꿀팁) 6월! 청매실 수확 시기죠. 때깔이 참 좋아요. 해마다 엄마가 이 때깔에 홀려 사오시는 바람에 매실청을 담그고 있답니다. 때마다 이번만 하고 그만하자고 하지만 인간의 욕심은 끝이 없고 늘 같은 실수를 반복하져..☆ STEP 1. 청매실 씻기 먼저 청매실을 사오시면 찬물에 3~4번 씻어줍니다. 그리고 굵은 소금을 찬물에 풀어 매실을 담가두고 2~3시간을 기다려요. 그리고 나서 다시 2~3번 찬물로 씻어줘야 해요. STEP 2. 매실 손질하기 (씨빼기 꿀팁) 씨를 쉽게 손질하는 법을 찾아봤는데, 집게로 눌러주는 방법은 너무 힘들더라구요. 그래서 저희는 호두까기(or 호두망치)를 사용했어요. 혹시 미니 망치가 있다면 그걸 사용하시는 걸 추천해요. 모양이 예쁘게 손질되진 않지만, 뱃속에 들어가면 다 똑같으니까 ..

티스토리툴바